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February 23, 2006

静岡おでん

静岡おでんといえば黒はんぺん!■@nifty:デイリーポータルZ:静岡「おでん街」へ行く

静岡おでんも最近はちょっとずつ全国的に知られ始めてるのかな?
秋葉原で撃っているおでん缶の中にも、静岡おでんのがあるそうだし。
(これ?→おでんの缶詰「おてんちゃん」完売 2日間で数千個

ちなみに写真は僕が去年撮った青葉おでん横丁の入り口です。

上京して初めておでんを食べたときに、お店の中でダシ粉をさがちゃったのを思い出したですよ。
おでんってのはダシ粉をかけて食べるのがデフォルトだとなんの疑問も持ってなかったもんなー、あの頃は。

おでんとは関係ないけど、デイリーポータルZの記事中にある「恍惚とした表情」のオブジェは、僕もネタにしようと思ってたやつだ(^^

だもんで静岡おでんだもんで静岡おでん
新井 由己

とことんおでん紀行 とことん亭のおいしいおでん 日本全国おでん物語 おでん大全―●名店のおでんだし●創作おでんの技術●定番おでんの作り方 とことんおでん紀行

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Category : たべもの

Posted by Donkey : February 23, 2006 02:42 PM

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